2020-01-01から1年間の記事一覧

あらゆる成功は習慣の構築である

ダイエットだとか、社会的成功だとか、そういったものはつい短期的な視点で語られてしまいがちだけど、大切なのはどういう生活習慣を構築するかだ。 一ヶ月で10kg痩せたところで、その体重を維持したり、より健康的な体をつくるには、健康的な食生活や運動習…

健康的でうまいものを作る

ただうまいだけのものを作るのはそう難しくない。 甘さと塩っぱさと脂を増やせばいい。 その上で食感にバリエーションをつける。 至福点という概念があって、ある量まで食品の砂糖を増やし続ければ美味しさが上がり続け、一定の量を増えると逆に美味しさが減…

シェフランド チーズナイフ を買った

チーズをよく食べるようになったが、チーズナイフでないと綺麗に切れなかったり、チーズがナイフについてロスが増えたりする。 このチーズナイフは綺麗に切れるし、チーズの張り付きもなく満足している。 欠点らしい欠点は特にないが、唯一あるとすると刃が…

よく分からない商売をしたい

人気があってカッコよくて、儲かると言われている商売は大変だ。 やりたい人が沢山いるし、効率的で、自分よりもずっと勤勉で賢くて金好きな人達が沢山やってくる。 そんなのはゴメンだ。 儲かってるかどうかは分からない、大抵の人には内容を伝えても伝わら…

実体経済が死んでいく中で投機マネーが

実体経済が死んでいるのに、株価指数はガンガン上がっている。 諸悪の根源は日銀が無限にインデックスを買いまくっていることだ。 これは日本だけでなくアメリカでも同じだ。 インデックスを買うので、組み入れ銘柄、中でも寄与度の高い銘柄が上げる。 日銀…

無化調の足りない旨味を塩で補う

基本的に外食は塩分が強い。 というのも、塩分が強いと美味しさを感じるから。 自分で出汁を取ると分かるのだけど、少しずつ塩分を足していくと、ある濃度から旨味というか味の厚みを感じられるようになる。 塩気が強いということと、実際に塩分が多く入って…

行列のできる店が大してうまくない理由

行列のできる店が大してうまくない理由は機会費用の一言で説明できる。 たとえば時給1000円の人が1時間行列に並んで1000円のものを食べると、ラーメンに費やす費用は2000円になる。 経済学的にいえば、この機会費用を含んだ費用と均衡するまで価格を上げれば…

コンビニには入らない

まともな食事を摂ろうと思ったときに、コンビニで買えるものはごく少数だ。 ほとんどのジャンクフードを売るためにコンビニはできている。 そのため、コンビニにはそもそも入ってはいけない。 ちょっとした用事であっても、水を買う場合でさえも避けるべきだ…

ボクシングヘヴィー級黄金期

タイソンは過去の遺物。 ボクシングはヘヴィー級からスーパーヘヴィー級になった。 レノックス・ルイス後にクリチコブラザーズによるツインタワー時代が訪れ、同時期には213cmに150km近いニコライ・ワルーエフがいた(なぜか体格差を活かすことなく普通に綺…

PFPで軽量級は優遇されすぎ

PFPはヘヴィー級以外のためのもの、主に軽量級が評価されるためにあるわけだけど、流石に軽量級の過大評価が酷い。 ロマゴンが圧倒していた時期ならまだしも、階級を上げて太って鈍ったロマゴンに勝ったシーサケットとか、そのシーサケットに勝ったエストラ…

街乗り自転車に必要なものは軽量性よりも堅牢性

ロードバイクやクロスバイクをカスタマイズすると、つい競技志向なカスタマイズをしてしまいがち。 軽量化とか空気抵抗とか。 でも、街乗りにそんなものは全く必要ない。むしろ害悪ですらある。 まず、なぜ軽量化は害悪なのか。 軽量化や空気抵抗を減らすこ…

ロマチェンコvsロバートイースターが見たい

負けたとはいえ依然ライト級トップのロマチェンコ。 この後の動向はどうなるのだろうか。 Sフェザーに下げる可能性もあるが、負けて下の階級に行くとなると商品価値の下落は避けられない。 ライト統一路線をもう一度、となると再起戦で見たいのがロバートイ…

マニーパッキャオvsショーン・ポーターが見たい

ウェルター級戦線も一段落して、だいぶ格付けが済んだ感じがある。 スペンスとクロフォードのいるトップグループ ポーター、ガルシア、ブルック、サーマン、パッキャオ辺りのいる二番手グループ その下のグループ パッキャオとサーマンは近年あんまりまとも…

鬼滅の刃の人気がちょっと分からない

漫画を読んでみても、同じジャンプの人気漫画の呪術廻戦やチェーンソーマンと比べて見劣りする。 画力や漫画表現でいうと完敗ではないだろうか。 呪術はハンターハンターやナルト、東京喰種の影響を感じさせる正統派だし、チェーンソーマンはやや青年よりで…

ブランディングから自由になろう

ブランディングの生み出す価値はとてつもないもので、ダイヤモンドなんて、毎日大量に採掘されているにも関わらず一社が流通量を管理しているため非常に高い値段が付いている。 ただの石ころを大量の広告費と供給量のコントロールで札束に変えているのだ。 …

ナイキは昔からずっと途上国で搾取を続けてきた

アメリカでウイグル自治区での強制労働反対法案を潰そうとナイキやアップルがロビー活動をしている。 この問題で少し騒ぎになっているが、何を今更騒いでいるのか、という感じである。 90年代に東南アジアでのナイキ工場の児童労働問題から、つい数年前にも…

rizin radioが面白い

RIZINのyoutubeチャンネルに投稿されているRIZIN radioが面白い。 RIZIN運営の笹原さんと格闘技ライターのジャン斎藤さん+ゲストという形で、ややディープにRIZINの裏側を語っていくという番組。 RIZIN confessionsが興行の裏側を見せる番組なのに対して、も…

『銃・病原菌・鉄』 に対する本職の学者達による批判が面白かった

詳細はここから読めるので是非。 https://ci.nii.ac.jp/naid/130003373688 簡単に言うと、「銃・病原菌・鉄」は日本ではやたらと称賛されているが、米国では本職の学者による批判が多く、それを取り上げつつ日本人の学者による見解を述べる(主に批判)とい…

国策をハックしてグレーゾーンを攻めるのはおすすめしない

Gotoの予約→キャンセルを繰り返した人達が逮捕されたらしい。 恐らく見せしめ逮捕で、これ自体にどれほど違法性があるのかと言われるとグレーゾーンではないかと思う。 直近では他にもコロナ関連の補助金やマスク転売等、国策と見せしめ逮捕が相次いでいる。…

日本版iPhoneは醜いプロダクト

美術館に行くたびに、煩いスマホのシャッター音に辟易する。 わざわざ静かな空間を作っているにも関わらず、煩いシャッター音を出す。 その醜い行為を助長するプロダクトもまた、酷く醜いものといえる。 どれだけ見てくれが、カメラの性能が良かろうと、商品…

ジョー・ジョイスvsダニエル・デュボア 感想

注目のヘヴィー級プロスペクト対決。 下馬評では優位とされていたデュボアをジョイスが破った。 この試合の感想としては、ヘヴィー級という階級の特異性が出た試合だった。 まず体格でいうと、一人ずつ見ると筋骨隆々で強そうなのはデュボアだったが、並ぶと…

毎日コーディングするために毎日コーディングする

とあるプログラミング系ポッドキャストで、しばらくコードを書いてないと永遠に書くことはなくなる、というようなことを言っていた。 プログラムを頭に入れる、という言葉がある。 時間が経つと段々とプロジェクトのことを忘れていくので、再度プログラムを…

コロナウイルスは生活習慣病に近い

これはコロナウイルスがただの風邪、という意味ではなく、肥満や喫煙習慣がコロナウイルスの罹患や重症化の確率を高める、というデータが揃ってきているからだ。 http://tokuteikenshin-hokensidou.jp/news/2020/009413.php 肥満で46%もコロナウイルスへの罹…

自分のために写真を残す

写真があまり好きではない。 SNSに載せるために写真を撮る気にはならない。 でも、少ないながら、過去に撮った写真を見返すと様々な思い出、いまでは失われた多くの記憶が蘇ってくる。 郷愁という感覚かもしれないし、輝かしい過去の記憶かもしれない。 でも…

継続できる努力を重ねる

どんな努力であっても、継続できない努力ではあまり成果に繋がらない。 全ては継続を前提とするべきで、仕事だけに注力していても、健康を害していては長期的な成功をおさめるのは難しい。 あらゆることをバランスさせながら、継続できる範囲の努力や習慣を…

他人との比較がない日常で自己肯定感を高める

人と関わらない生活をしている。 丸1日、2日誰とも話さないことはよくあるし、なんなら一週間で店員以外と話さないのは当たり前。 そんな生活に不満はないものの、自己肯定感は薄れていく。 というか、他者と比較するものさしがないので、自分との比較をする…

カロリー制限の教祖が79歳で死んでいた

https://en.m.wikipedia.org/wiki/Roy_Walford ロイ・ウォルフォードは著名な研究者かつカロリー制限の実践者で、娘のリサと共にカロリー制限関連の出版等をしていたのだが、結局79歳でALSで死んでしまった。(彼の出版した本のタイトルは"120歳以上生きる健…

クロッツ 足用湯たんぽを買った

ウェットスーツ素材でできた履く湯たんぽ。 けっこういい。 長らく冷え性なので足が冷える。 足湯をしようと思っても、足湯はすぐ冷めるし、こたつは動かなくなるから嫌だ。 ということでこれを購入。 下手なモコモコソックスを買うならこれでいい。 まず湯…

冬の水耕栽培の養液温度

いくつかの方法で水耕栽培をしています。 気温の低下に伴い、少しずつ生育が遅くなってきている気がします。 ですが、大きい発泡スチロールケースで酸素供給もなしに育てているレタス類の生育は旺盛なまま。なんなら液肥の補充もほとんどしていない。 これは…

ドリンクメイト620を買った

味の濃いものを食べるときに口をすっきりさせるのには炭酸水がいい。 でも炭酸水を沢山買うとお金もかかるし、何よりゴミが出る。 ということでドリンクメイト620を購入。 炭酸水メーカーとしてはほぼ満点に近い。 1回あたりのコストは安いし、炭酸の強さも…