乾物の栄養価はすごい

海苔、かつお節、ビーフジャーキー、するめ、鮭とば

これらの乾物は栄養価の塊だ。

なぜなら栄養のない水分が含まれていないから。

肉や魚は半分以上がタンパク質でできているし、ビタミンやミネラルも豊富。

ビーフジャーキーや鮭とばは塩分が多いのが玉に瑕だけど、以前調べた限りでは日本人の生活で極端に塩分過多になることはなさそうだ。

外食を減らして、そのぶんこれら乾物を食べるほうがよっぽどコスパ画いいだろう。