材料
卵1個
キムチ50g
納豆1パック
ごま油 3-5g
ごま 好きなだけ
海苔 好きなだけ
鰹節 好きなだけ
レシピ
卵にごま油を入れて混ぜる
卵を入れて混ぜる
ごまを入れて混ぜる
キムチを入れて混ぜる
鰹節をかけて混ぜる
お好みで胡椒をかける
海苔を適当な大きさに切って乗せる
ポイントはごまと鰹節と海苔を可能な限りぶち込むこと。
これらはgあたりの栄養価が高い。
それを卵の水分と合わせて食べる。
味が足りなければナンプラーか醤油を適量かけるか、コチュジャンや豆板醤をいれるといい。
キムチはチャンジャあたりでも代用できそう。