これに似た事件に、セコム社員が勤務先で窃盗した事件がある。 https://www.itmedia.co.jp/business/spv/1911/29/news103.html 高価なものを扱っている人が低賃金であれば、真面目に働くよりも盗むほうにインセンティブが働くのは当たり前の話だ。 今回のgit…

結論としては、半熟卵が良さそうだ。 加熱をしたほうがタンパク質の吸収が良くなり、ビオチンの摂取もできるが、加熱しすぎるとビタミンが失われる。 生卵よりも加熱をしたほうがタンパク質の吸収がいい http://nutrition.nuas.ac.jp/blog/experiment/experi…

卵が1日に何個までなら安全なのか？ 日本人女性では週に2個まで 1日2個以上はヤバそう https://www.carenet.com/news/general/carenet/45316 週に2個or6個まではむしろ有益 2個の方はあまりエビデンスが強くなさそう 7個以上は良くない ただし週4で見たとき…

スーパーで採卵日が記載されている卵とされていない卵を見つけた。 そこで、されていない卵の採卵日が消費期限から知れるのでは？との疑問から調べた。 結論としては、卵の消費期限から正確な採卵日を知ることはできない。 厚労省の食品表示に関する説明を見…