フクユタカを買った

最近よくカレーを食べるため長粒米を食べている。

長粒米は外国産のものばっかりだけど、国産を食べてみたかった。

結論としては、サラッとしているけどインドやタイに比べると香りが足りない。

チャーハンとかパエリアを作るのにはフクユタカが良さそうだ。

 

国産長粒米だと、バスマティが国内でも僅かに生産されているっぽいのと、バスマティの子供のプリンセスサリー、バスマティの孫のプリンセスかおりがあるので試してみたい。